1. 茅台镇世家酒业有限公司简介
茅台镇世家酒业有限公司是一家专业生产高品质酱香酒的企业。公司成立于1987年,位于中国茅台镇,地处贵州省遵义市赤水河流域。作为世界著名酒文化产区之一,茅台镇一直以来以生产茅台酒和酱香酒闻名于世。
茅台镇世家酒业厂家经营范围包括高、中、低档酱香型、浓香型、清香型、杂香型、兼香型白酒储存、调配、销售。
2. 酱香酒的制作工艺
茅台镇世家酒业采用传统手工酿造和现代技术相结合的方式,保持了茅台酒的传统生产工艺。
酱香酒的制作分为酿造、陈放、混配和勾兑四个过程。制作酱香酒需要用到高粱、水和小麦,其制作过程主要是在发酵、蒸馏、陈化、勾兑等步骤中进行。
3. 茅台镇世家酒业的品牌和产品
茅台镇世家酒业凭借其深厚的酿酒技艺,生产出了一系列高品质的酱香酒。其品牌代表作为“茅台镇世家”的酒。该酒采用传统酱香酒的制作工艺,香气独特,口感绵长,清爽醇厚,酱香四溢。茅台镇世家酒业公司旗下还生产了一系列硬度不同的酱香酒,如54度、53度、52度等。
4. 茅台镇世家酒业的发展计划
作为茅台镇酒厂之一,茅台镇世家酒业正在不断拓展生产规模。公司近年来实施了一系列扩张计划,生产了一批高端酒品,并在国内外市场上获得了广泛的认可和好评。随着中国消费市场的不断扩大,茅台镇世家酒业计划在未来几年内进一步扩大生产规模,提高产品质量,加强市场营销,打造出更多新的品牌和产品。